雪調は工場群

　雪調のミッションの中枢を占めるのは、農村の窮状を緩和するための現金収入に結びつく「副業・農村工業」を研究し、振興することであった。
　構内には、左の写真のように各種工場（醸造、瓶詰缶詰、木工金工、ホームスパン）が建ち並び、研究や各地からの研修生への講習が行われた。

　この中には、国の機構改革よる施設名・事業内容の改変を経ながらも、昭和50年代半ばまで機能し続けた工場（「食品総合研究所新庄支所」）もある。

雪調は工場群／積雪地方農村経済調査所全景（昭和30年代）